عن الوصفة

المكونات

• 3 حبات بطاطس كبيره
• 1 رأس ثوم
• ملح و فلفل اسود
• 1 بيضه كبيره
• بقسماط

طريقة التحضير

1. 1

   نقشر البطاطس و نقطعها مكعبات متوسطة الحجم

2. 2

   نضع حلة عالنار فيها ماء لسلق البطاطس و نضيف له ملح و فلفل و راس الثوم المقشره و كل فص مقطع ال نصفين و نضيف مكعبات البطاطس

3. 3

   اول ماتغلي الميه نتابع البطاطس بحيث تتسلق و بردو ماسكه نفسها ماتتهريش

4. 4

   نصفي البطاطس و نسيبها تهدى، و بعدين نحطها في بيض و بعدين بقسماط و تتحمر في زيت غزير

5. 5

   ملحوظات:من الافضل وضع البيض في بولة عجن غويطه و وضع البطاطس عليه و تقليبها بحذر و بعدين نضع البقسماط و نقلب بحذر بردو عشان مرحلة البيض و البقسماط ماتاخدش وقت كبير

6. 6

   ملحوظه: تقدم البطاطس بارده، عشان طعمها يظهر

وصفات مشابهة

كيك طبقات القرفه

طريقة عمل عصيدة...

كيك الشيكولاتة

تدميس الفول

كشك للأطفال أقل من سنه

كبد وقوانص بالبصل...